【富士咖哩fuji curry】濃厚辛香黑咖哩拌上半熟蛋的致命誘惑,絕不能錯過的大人系風味!

【富士咖哩fuji curry】濃厚辛香黑咖哩拌上半熟蛋的致命誘惑,絕不能錯過的大人系風味!

位於台北市大安區臥龍街三角窗口的-富士咖哩fuji curry,供應適合大人口味的黑咖哩,以及簡單的飲品及手作布丁。

店內的位置不多(大約僅能容納10位客人),且不接受訂位服務,如果不想排隊可以選擇外送到府的服務,大啖黑咖哩的美味。

本文將會從環境開始介紹,如果你想要直接看餐點有沒有對你的胃,可以點選這裡直達餐點介紹

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富士咖哩菜單 fuji curry menu

富士咖哩fuji curry的菜單相當簡單,提供單品、雙拼及三拼黑咖哩,以及咖哩湯烏龍所有餐點均可添加起司(+NTD$20),最低消費為NTD$150。

另外店內提供簡單的飲品及甜品,也有提供生啤酒的服務(啤酒限內用未成年請勿飲酒/喝酒不開車),讓所有客人挑選自己最喜歡的咖哩組合。

富士咖哩菜單fuji curry menu
▲富士咖哩菜單fuji curry menu

接下來我們會就所有店內環境及特色做簡單的介紹,如果你想直接看本次用餐的餐點介紹,可以直接點這邊

富士咖哩fuji curry環境簡介

1. 店外環境

富士咖哩fuji curry以富士山為佈景主題,從內到外都可以窺見富士山的巧思,裝潢採濃濃的日式風情,木頭色的窗框及迷你門簾,叫人憶起關西京都的傳統美學。

富士咖哩fuji curry小招牌
▲富士咖哩fuji curry小小的招牌依靠在屋頂上,從遠處就可以看見簡單奪目的富士山線圖。

在店外的柱面上還掛著一個富士山Logo,洋溢出整間餐廳的日式風情。

富士咖哩fuji curry的Logo在柱面上特別可愛,右側即為富士咖哩的入口處。
▲富士咖哩fuji curry的Logo在柱面上特別可愛,右側即為富士咖哩的入口處。

2. 店內環境

富士咖哩的店內位子不多,採吧檯位的設計方式,做好的咖哩店員會送到吧檯高檯上,讓消費者自行取下。

富士咖哩fuji curry店內擺設與裝潢
▲富士咖哩fuji curry店內擺設與裝潢,位子大約有10個左右。

送上水杯後發現,連小小的水杯都是採富士山的模型所製,相當精巧可愛。

富士咖哩fuji curry水杯猶如一個小富士山般的存在
▲富士咖哩fuji curry水杯猶如一個小富士山般的存在。

入座後完成點餐之後,店員便在店內忙進忙出的,雖然忙碌但是店員始終保持著熱情的服務態度,等了大約10分鐘左右,美味的大人系咖哩準備上菜囉!

富士咖哩fuji curry餐點

本次共點了兩道咖哩,富士雙拼咖哩及富士咖哩豬排,來看看美味的富士咖哩長什麼模樣吧!

1. 富士雙拼咖哩/ $180

餐點採牛雞雙拼,均勻地散落在黑咖哩醬中,服務人員會與客人了解習慣吃全熟的或是半熟的煎蛋, 因為同行的夥伴沒有吃半熟蛋的習慣,點了一個全熟蛋作為雙拼咖哩的搭配。

▲富士咖哩fuji curry-雙拼咖哩+全熟蛋,側面圖
▲富士咖哩fuji curry-雙拼咖哩+全熟蛋,濃黑的咖哩醬搭上誘白的白飯香氣四溢。

雙拼咖哩的擺盤跟別人也有一些不同,白飯在白盤的中央採直線式安排,客人可以挖取白飯後沾沾旁邊的黑咖哩醬,一口吃下辛香的黑咖哩飯 。

富士咖哩fuji curry-雙拼咖哩
▲富士咖哩fuji curry-雙拼咖哩將白飯整齊的鋪放在白盤正中央,是沒有見過的咖哩擺盤方式。

偷了一口雙拼咖哩的牛肉塊來吃,牛肉相當軟嫩且咖哩入味,非常下飯!

2. 富士咖哩豬排/ $180

豬排咖哩甫上桌就嚇了我們一跳,豬排相當厚實,而半熟蛋在咖哩飯中央搖搖欲墜的, 你是不是跟我們一樣期待劃破半熟蛋的那幅美景?

富士咖哩fuji curry-厚實的豬排咖哩,高高的豬排都把其他地方遮光光拉!
▲富士咖哩fuji curry-厚實的豬排咖哩,高高的豬排都把其他地方遮光光拉!
富士咖哩fuji curry-豬排咖哩
▲富士咖哩fuji curry-豬排咖哩俯視圖,厚實的豬排加上黑咖哩,全然大人感十足!

哇啊!!!!!半熟蛋劃破後在白飯上的樣子太誘人拉!咖哩配上半熟蛋簡直是無敵絕配的經典美食啊~!

富士咖哩fuji curry-豬排咖哩中美味的半熟蛋,散落在白飯上叫人食指大動
▲富士咖哩fuji curry-豬排咖哩中美味的半熟蛋,劃破後散落在白飯上叫人食指大動。

最棒的是豬排炸得非常好吃,完全不輸給豬排專賣店!扎實的厚度再加上豬肉的好品質,讓人想一口接著一口。

如果想要三種口味都吃到,可以點選富士咖哩三拼,包含牛肉、雞肉及豬排三種味道都可以一次享有。(咖哩三拼限定內用)

3. 富士麥茶/ $40

富士麥茶是讓我很驚豔的一杯簡單飲品,許多咖哩店不常注意到吃咖哩時,茶飲搭配的重要性,隨意泡了一大壺高甜度的紅茶、綠茶輕鬆了事。

富士咖哩的富士麥茶帶有淡雅的麥香味,即使沒有加糖也能感受到自然甘口,入喉的感覺相當舒服。

富士咖哩fuji curry-富士麥茶簡單典雅,清香入喉
▲富士咖哩fuji curry-富士麥茶簡單典雅,一股清香將隨入喉後散發在口中,相當推薦。

4. 白糖檸檬佐咖啡粉/免費

服務人員提供了的解膩飯後甜點:白糖檸檬片佐咖啡粉,一開始覺得真是個奇怪的搭配。

但在吃完之後發現真的相當解膩,口中的咖哩味像是突然被一掃而空,讓我們摩拳擦掌準備手工布丁的來到。

▲富士咖哩fuji curry-飯後解膩甜點-白糖檸檬片佐咖啡粉。
▲富士咖哩fuji curry-飯後解膩甜點-白糖檸檬片佐咖啡粉,酸酸甜甜苦苦,解膩感十足。

5. 富士布丁/ $60

富士布丁採長形狀,非一般便利商店可買到的立式屋頂狀,上方灑著小核果及穀片,搭配著布丁增添了不少咀嚼口感。

上回吃到長形布丁是在幻猻家珈琲Pallas Café,之後就好長一段時間沒有吃過長方狀布丁。

富士咖哩fuji curry-甜品上桌!長型富士布丁,搭配穀物口感更佳~
▲富士咖哩fuji curry-甜品上桌!長型富士布丁,搭配穀物口感更佳~

甜品上方的穀物,讓布丁入口後不僅是單純的焦糖甜味, 穀物扮演了很棒的平衡角色,讓焦糖不至於過甜,大家一口接著一口, 不知不覺布丁就被吃完了。

富士咖哩fuji curry-一口富士布丁搭配滿載的穀物,脆甜脆甜的怡人香氣
▲富士咖哩fuji curry-一口富士布丁搭配滿載的穀物,脆甜脆甜的怡人香氣值得一試。

富士咖哩的整體用餐經驗很棒,推薦各位版友來吃吃看大人系黑咖哩!記得提早來排隊,要不然在家裡點外送也是很棒的選擇

最後給大家看看富士咖哩的官方短片囉~

富士咖哩fuji curry 店家資訊

地址:台北市大安區臥龍街153號(捷運六張犁站步行約10分鐘)
電話:02-2737-2903(不提供訂位服務)
營業時間:週一至週六11:30-15:00 ; 17:00-20:30 (週日公休)
備註:內用每人低消150元,最後出餐時間是20:00(外帶20:30),19:30後不再接受登記候位。
其他:不想排隊可透過外送APP外送餐點。 

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18 Replies to “【富士咖哩fuji curry】濃厚辛香黑咖哩拌上半熟蛋的致命誘惑,絕不能錯過的大人系風味!”

  1. 超讚的,我超愛吃咖哩,看起來超好吃,那個布丁甜點看感覺也很高級,有空一定要去嚐嚐~!!已納入書籤!

    1. 黑咖哩通常會加上黑可可或黑巧克力粉作為調味調色,綜合甘口咖哩後會有一種平衡的苦甜感,大人應該會蠻喜歡這種口感的:D

  2. 這個半夜時間看到這篇文,實在是太邪惡了,愛吃咖哩的我怎麼能錯過,看到你的圖片就想馬上出發了,豬排咖哩、富士布丁。謝謝你的分享推薦。

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